【雑記】 キウイ酒作成

■残念ながら、RO内にキウイはない。

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今年こそは・・・ということでようやく作成に至りました。
3年前ぐらいから作ろう作ろうと思っていたのですが、なかなかそこまでいかず。
今年は、家族が梅酒を作ってたのをきっかけに自分でもやろう!と一念発起。
やっぱり、実際作ってるのを見たり、やっているところ見たりすると自分も・・・となりますよね。

レシピは、とりあえずネットに載っていた作り方で。

オエノングループ:キウイ酒の作り方・手作りレシピ

このHPを参考にしました。
甘すぎたり酸味強かったりしたら、来年以降の参考にしようと思います。

・キウイ約1kg(皮剥く前が約1.2kgとのことだったので、たぶん1kgぐらいに収まってるはず)
・レモン4個(皮は剥く)
・氷砂糖約300g
・タカラのホワイトリカー1.8ℓ

瓶は4ℓのものを使用。
熟成期間は約3カ月。1カ月から飲めるらしいですが、今回は最低2カ月まで待ちます。
レモンは2カ月時点で取り除き、キウイの果肉も3カ月で上げる。

飲み頃は3カ月後からだそうなので、来年の2月頭ぐらいかな?
レモンを上げる段階で一度飲んでみて、様子をみようと思います。
今から楽しみです。


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2019/11/10 02:32 | 雑記 | COMMENT(2) | PAGE TOP▲

【雑記】 2019 天皇賞(秋)

■初東京競馬場。

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友人が見に行くとのことだったので、途中参戦ながら見てまいりました。
競馬に関しては、テレビで放送されるぐらいの知識しかありませんでしたが、それなりに楽しめました。
ゲームでは、SFCのスーパー競馬をやったことあるぐらいかな・・・!

連日の雨模様で天気が心配されましたが、途中から日差しも出てきてむしろ暑いぐらいでした。
曇りと聞いていたので、寒くなるかなと思って厚めの上着にしたのが裏目に出た。

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到着は13時過ぎぐらい。
にもかかわらずこの人の多さ。正直舐めてました。
天皇賞という一大イベントのおかげもあるのか、朝から人がすごかったそうです(友人談)。

メインレースの前に腹ごしらえしようと思ったけど、どの店も大混雑。
結局食べずじまいで、1周ぐるりと散策しようと思った矢先。
ちょうど休憩に向かっていた友人にばったり会う。
どうやって探そうと思っていたけど、まさかの合流にお互い超ビックリ。
そのまま一緒に案内してもらいました。

場内いろいろ見て回ったけど、どこも人でごった返していて、さらには子供用の遊具施設まであるとは思わなかった。
子連れが多かったのは、こういうスペースもあるからなのか。
とにかく広くて、友人はこの一日で3万歩弱あるいたそうです。すんげぇ。
後から気づいたけど、G1焼きという名の今川焼があったらしい。食べたかったなぁ。

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そしてパドック。
早めに行かないと見れない可能性があるとのことで、1時間前ぐらいから待機。
それでも既に人が多かったけど、それなりに写真が撮れる位置は確保できたので良かった。

1番人気のアーモンドアイに、武豊が乗ってるマカヒキ。
天皇賞のパドックが始まる少し前ぐらいから、急に日差しが強くなってきたのが印象的でした。

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いよいよ本番。
パドック後に向かったので、ゴール前は厳しいだろうということで、最終コーナーの前で待機。
こちらは意外と空いていたので、場所としては悪くなかったかも。

国歌斉唱の後に、お決まりのファンファーレが鳴ると、場内からすごい歓声が。
生で聞くとほんとすごいですね。

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この時点で4番手。
予想通りアーモンドアイの1着で幕を閉じました。
ここからだとスタンドの方は見えませんでしたが、はずれ馬券が舞ってたりしたのかな。
テレビとかだとよく見る光景。ちょっと見たかった気もする。

初競馬場だったけど、なかなかに楽しめた一日でした。
やはりテレビと生では全然違うんだなという印象がでかかった。
兄も競馬好きなので、また機会があれば何かしらのレース見に行くかもしれません。
今回は馬券を買いませんでしたが、次回はちょっとぐらい買ってみてもいいかな・・・!
ちなみに友人は、金額はそうでもなかった様子でしたが、全ハズレだったそうです。


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2019/10/28 04:02 | 雑記 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲

【雑記】 伊豆稲取キンメマラソン2019

■※私が参加したわけではありません。

伊豆稲取キンメマラソン

兄が走るというので、早朝から電車に乗って行ってきました。

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最寄りは、伊豆稲取駅。いずいなとり。なとり。なとなとォ!?
伊東からでも電車で1時間10分と結構距離あります。
前に桜を見に行った河津のちょっと手前ですね。

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ゴール地点。駅からは歩いて2、3分ぐらい。
あいにくの空模様でしたが、傘差すほどではなかったのでよかった。

ここだとランナーが一度通り過ぎて、折り返し地点まで行ってから戻ってきてゴールなので、2度見れてお得。
すぐ脇で、職人さんが氷像作ってたのも見ごたえがあった。
キンメマラソンの題名通り金目鯛を作っていたり、優勝カップらしきものを作っている方もいらっしゃいました。

実は、芸能人も走っていたそうです。
ハリー杉山とLiLiCo。
他にも、金目鯛のスーツ着てた人がいたり、なぜかガチャピンの人もいたりで、見ていてなかなか面白かったです。
兄もきっちり完走していました。

ゴール後には、キンメ汁が無料で振舞われていました。
当日気温も低めだったので、あったかいキンメ汁は体に染み渡ります。
ランナーさんには非常にうれしいですね。

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せっかく来たので、腹ごしらえも。
会場内に出店があって、多種多様な物販が行われていました。
地元の物も多かった印象。

私は、サザエ飯と搾りたてのみかんジュースをいただきました。
キンメの釜めしとかあったけど、手を出せず。
次回来ることがあれば、こちらもいただきたいところですね。


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2019/06/12 23:09 | 雑記 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲

【雑記】 サイボクハム

■旨いものが食いたい!

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というわけで、埼玉県日高市にあるサイボクハムまで行ってきました。

公式HP:サイボクハム

何か美味しいもの食べたいなぁと思っていたところに、たまたま検索に引っかかった。
メインは豚肉!
ヨーロッパのコンテストで金メダルを取るぐらいすごいらしい。
行く前から期待大でした。

豚肉は鶏肉と並ぶぐらい好きな肉。
牛肉も食べるけど、ほぼ自分では買わない。
逆に羊肉とか見るとたまに買ってしまう。

写真多くなるので、興味ある方は以下からどうぞ。


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2019/06/08 02:46 | 雑記 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲

【雑記】 特大海老フライ

■ちょっと遅めの正月休み。

1.5倍期間中だったけど、せっかくの連休を利用して行ってきました。

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公式HP:和むら 総本店

あまんちゅ!原作、アニメ共に出てきたお店です。
行こう行こうと思ってたけどなかなか予定が合わず、今回ようやくとなりました。

伊東駅からは遠いけど、周りにシャボテン公園や大室山、ぐらんぱる公園に城ヶ崎海岸もあるので観光には困らないですね。
ちょっと入り組んだところにあるので、車だと気を付けた方がいいかも。

今回の目的は、タイトル通り作中に出てきた特大海老フライを食べること。
土日祝は中休憩がないとのことなので、ちょっと時間をずらして夕方前に行くことに。
さすがにこの寒空の中、並ぶのはご遠慮したかったですしね。
着いたときには他に数組いるぐらいで、すぐ入れました。

余談だけど、このあと日が落ちるぐらいにちらほらと人足が増えてきて、帰るころには結構な数が来ていたようです。
時間帯ずらして正解でした。

さて本題。

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特大海老フライ定食。
見た瞬間、圧巻のボリュームで思わずすごいと声が出てしまいました。
写真だと伝わりづらいですが、本当にでかい。一見の価値ありです。
中身も先の先まで身が詰まっており、本当に箸で身が割れるのもすごい。

普段、フライは醤油で食べることがほとんどですが、特製ソースがあったのでどうせならとこちらで食べてみることに。
正直ソースは苦手だったのですが、これがまた味が濃すぎずにくどくなく、絶妙な塩梅に仕上がっていておいしい。
ちゃんと醤油もあるし、タルタルソースもあるので、いろんな味わい方ができてお得感満載。
ご飯は飯櫃で来るので、自分に合わせていただくことができます。

食べきれるか不安だったけど、きっちり完食。
次来るときは、もう少しお腹空かせてから来た方がいいかもしれない。
お値段はそれなりに張りますが、食べに来る価値は本当にあると思います。
金目の煮つけとか海鮮丼もあったし、カキフライやトンカツもあったから、何回も来れそう。
ぜひぜひ。

帰りがけのお会計するときに、ふと横を見てみたら有名人の来店写真がありました。
石ちゃんや元ヤンキース松井の写真があったのには驚いた。
サイン入りの帽子も飾られていたので、ファンにはたまらない一品でしょうね。
他にもお忍びで来店している人もいるのかもしれない。


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2019/01/18 16:22 | 雑記 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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